Johann Lafer ist ein österreichischer Koch, Fernsehkoch und Unternehmer, geboren am 27. September 1957 in St. Stefan im Rosental, Steiermark. Er wuchs in einer Landwirtsfamilie auf und begann seine Karriere in renommierten Restaurants wie dem "Hotel Schweizer Hof" in Berlin und dem Restaurant "Aubergine" in München. 1983 wurde er Küchenchef im Restaurant "Le Val d’Or", das er zusammen mit seiner Ehefrau Silvia Buchholz führte und das über viele Jahre mit Michelin-Sternen ausgezeichnet war. 1994 zog das Restaurant auf die Stromburg um, wo Lafer auch eine Kochschule und ein Fernsehstudio eröffnete.
Lafer wurde einem breiten Publikum vor allem durch seine zahlreichen Kochsendungen bekannt, darunter "Himmel un Erd", "Lafer! Lichter! Lecker!" und "Die Küchenschlacht". Seine Shows erfreuen sich großer Beliebtheit, er gilt als einer der bekanntesten Fernsehköche im deutschsprachigen Raum. Zudem veröffentlicht er viele Kochbücher und vertreibt unter seinem Namen Feinkostprodukte.
Neben dem Kochen engagiert sich Lafer für eine gesunde Schulverpflegung und ist als Lehrbeauftragter an der Hochschule Fulda tätig. Ein weiteres Hobby von ihm ist das Fliegen, Lafer ist ausgebildeter Hubschrauberpilot. Er ist seit 1990 mit Silvia Buchholz verheiratet und hat zwei Kinder.
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Fakten über Johann Lafer
Wodurch ist Johann Lafer bekannt?
Johann Lafer ist ein 🙋♂️ österreichischer Fernsehkoch, Unternehmer und Autor
Wie alt ist Johann Lafer?
Johann Lafer ist ⌛ 68 Jahre alt. Bis zu seinem nächsten Geburtstag am 27. September 2026 sind es noch 250 Tage.
Wann hat Johann Lafer Geburtstag?
Johann Lafer wurde an einem Freitag am ⭐ 27. September 1957 geboren. Sein nächster Geburtstag fällt auf einen Sonntag.
Wo wurde Johann Lafer geboren?
Johann Lafer wurde in 🚩 St. Stefan im Rosental, Österreich, geboren.
In welchem Sternzeichen wurde Johann Lafer geboren?
Johann Lafer wurde im westlichen Sternzeichen ♎ Waage geboren. Nach der chinesischen Astrologie ist sein Tierkreiszeichen der Hahn 鸡 mit dem Element Feuer ('Feuer-Hahn').
Welche Augenfarbe hat Johann Lafer?
Die Augenfarbe von Johann Lafer ist 👁️ braun.
Welche Haarfarbe hat Johann Lafer?
Die Haarfarbe von Johann Lafer ist 🧑🏼 schwarz.
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