Gerd Käfer war ein deutscher Gastronom, der am 19. Oktober 1932 in München geboren wurde und am 23. Mai 2015 ebenda verstarb. Seine Eltern eröffneten 1930 ein Geschäft für Kolonialwaren, Weine und Liköre in München. Einige Jahre später zog das Geschäft um und etablierte nach dem Zweiten Weltkrieg einen Imbissstand, der besonders bei Künstlern des nahegelegenen Prinzregententheaters beliebt war. Die Familie Käfer übernahm auch die Gastronomie für die Pausen der Staatsoper. Ab 1959 begann Käfer, Veranstaltungen auszurichten und schuf damit einen neuen Geschäftszweig für das Unternehmen. Gemeinsam mit seinem Bruder übernahm er 1961 das elterliche Feinkostgeschäft und eröffnete zusätzlich ein Bistro. Zehn Jahre später erweiterte Käfer sein Engagement mit einer Hühnerbraterei auf dem Oktoberfest. In den frühen 1990er Jahren übergab Gerd Käfer die Leitung von Feinkost Käfer an seinen Sohn Michael. Er selbst blieb jedoch als Teilhaber an der Kurhausgastronomie Wiesbaden beteiligt. Neben seiner unternehmerischen Tätigkeit war Käfer auch als Autor von Kochbüchern aktiv, darunter Titel wie "Gerd Käfers Wiesn-Schmankerl" und "Carpaccio: 77 hauchdünne Köstlichkeiten". Käfer wurde für seine Verdienste mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem Bayerischen Verdienstorden und dem Bundesverdienstkreuz am Bande. Die Zeitschrift "Der Feinschmecker" nahm ihn in ihre "Hall of Fame" auf und er erhielt den Bunte Restaurant Award für sein Lebenswerk. Gerd Käfer starb 2015 im Beisein seiner Familie an den Folgen einer Krebserkrankung und wurde auf dem Münchner Ostfriedhof beigesetzt.
Grab der Familie des Feinkostbetriebs "Käfer" auf dem Münchner Ostfriedhof. Auf dem Beet vor dem Steinaufbau befinden sich Käfer in verschiedener Gestalt.
Gerd Käfer war ein 🙋♂️ deutscher Gastronom und Autor
Wie alt wurde Gerd Käfer?
Gerd Käfer erreichte ein Alter von ⌛ 82 Jahren.
Wann hat Gerd Käfer Geburtstag?
Gerd Käfer wurde an einem Mittwoch am ⭐ 19. Oktober 1932 geboren.
Wo wurde Gerd Käfer geboren?
Gerd Käfer wurde in 🚩 München, Deutschland, geboren.
Wer sind die Eltern von Gerd Käfer?
Die Eltern von Gerd Käfer heißen Paul Käfer und Elsa Käfer.
Hatte Gerd Käfer Kinder?
Ja, Gerd Käfer war Vater von einem Kind. Der Name des Kindes lautet Michael Käfer (* 1958).
In welchem Sternzeichen wurde Gerd Käfer geboren?
Gerd Käfer wurde im westlichen Sternzeichen Waage geboren. Nach der chinesischen Astrologie ist sein Tierkreiszeichen der Affe 猴 mit dem Element Wasser ('Wasser-Affe').
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